かつお風味の濃厚な だし醤油「特選 白だし」 うすくち醤油をベースにだしを加えた、味にのびのある調味料です。
通常のお醤油とは違い、素材の色を活かしたいお料理に活躍する逸品です。
出し巻き卵、茶碗蒸し、お吸い物、おひたし、炊き込みご飯、うどんのつゆにどうぞ♪
夏は、麺類や冷やした揚げ浸しもおすすめです♪
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ぜひ創業百年の老舗自慢の味噌・醤油もご一緒にお試しください♪
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素材の味を引き立てる かつお風味の濃厚なだし醤油です。
うすくち醤油をベースにだしを加え、 味にのびのある調味料として仕上げました かつお・昆布・椎茸の合わせだし 素材の味を生かしたお料理に 玉子焼き、うどん、鍋物、炒め物、和風パスタ、卵かけご飯に だしまき卵 高野豆腐とキノコの煮物 筍ごはん アスパラガスと人参の肉巻き これだけ全部白だしにおまかせ！ 醤油屋の調味料 醤油だけを主張しない、 「日本の味覚」の活かし方 醤油屋の調味料。
よくイメージされるのが、 「醤油が主張して、どうも塩辛い」 「独特の醸造香が嫌味になる」 この『白だし』は別格です。
醤油のコクと風味をベースにしながらも、 一体感のある味のベースを作り上げました。
阿蘇伏流水 ホシサンの水は全て、 阿蘇外輪山に繋がる岩盤の上、 軽石状の中を通り、流れてくる地下水。
阿蘇伏流水を使用しています。
もちろん、 保存料は使用していません。
※右の写真はイメージです。
春おでん神だ
一晩置いたから味しみしみだし٩(.› ‹. )۶
今日の夕飯もこれでいいくらい(つくるのめんどい)@NNnmnasse 2018/05/03 13:44
金沢おでんの名店
赤玉本店
この旅で初めて優しいご飯🎵
死のセトリに耐えるべく栄養補給完了😄
#ゴールデンウンザツアー
#金沢
#ウンザウンザ https://t.co/fy59RLY88h@mococomo385 2018/05/03 13:33
@oden_jj これやっぱおでんだよねww
普段と負担の誤字晒しちゃったごめんって思いながらツイートした(´>ω∂`)@emma_Vanilla223 2018/05/03 13:53
© おでんでゆったり気分